益海嘉里投资有限公司（益海嘉里集团）是新加坡丰益国际有限公司（sgx：f34 ）在华投资的以粮油加工、油脂化工、仓储物流、内外贸易为主，集煤炭经营、清洁能源开发、房地产于一体的集团公司，也是中国国内Zui大的粮油加工集团之一。公司总部设在上海市浦东新区陆家嘴，属于新加坡独资企业。

        益海嘉里集团自20世纪90年代以来，先后在深圳、青岛、天津、秦皇岛、连云港、营口、广州、上海、泉州、防城港、张家港等主要港口及武汉、岳阳、西安、成都、佳木斯、新疆昌吉等主要城市投资设立了40多家工厂和20多家贸易公司，成为国际知名的粮油加工、贸易商，并成功的塑造出“金龙鱼”、“口福”、“胡姬花”等国内品牌，2006年集团旗下的嘉里粮油被选为2008年北京奥运会食用油供应商。

    特种油脂

     益海嘉里是国内的特种油脂供应商，依托集团的研发力量、先进的特种油脂研发和应用设备、精湛的加工工艺和完善的品质管理系统，生产了包括起酥油、人造奶油、氢化油脂、酯交换油脂等焙烤食品专用油脂以及巧克力糖果专用油脂、婴儿配方奶粉专用油脂、冷饮专用油脂、速冻食品专用油脂、植脂粉末专用油脂、植脂鲜奶油专用油脂、调味品专用油脂、煎炸专用油脂等众多专用油脂系列，满足中国食品工业客户的各种特殊需要。

旗下拥有“莎妮雅”、“金味”“金鹂”“花旗”等品牌的特种油脂产品，产品覆盖焙烤、糖果巧克力、乳制品，冷饮、煎炸等众多食品加工领域。